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11/04/2010

A voir avant de se jeter sur le kitkat

Kitkat enthält Palmöl. Das Palmöl stammt unter anderem aus Indonesien. Dort vernichtet der Konzern riesige Urwaldflächen, um Ölpalmen-Plantagen anzulegen. Das Öl wird vor Ort gepresst und von Sinar Mas oder Zwischenhändlern wie Cargill verkauft - zum Beispiel an Nestle.

Kitkat contient de l'huile de palme.en indonésie, on détruit des trés grande forêts pour uniquement produire de l'huile de palme et vendue à Nestlé par des intermédiaires comme Cargil

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22/10/2008

Le chocolat pour un cœur en bonne santé

Le chocolat pour un cœur en bonne santé


Les antioxydants du chocolat réduiraient l’inflammation qui peut endommager les vaisseaux sanguins et provoquer des maladies cardiovasculaires.

Une nouvelle étude italienne vient de confirmer que le chocolat est bon pour le cœur. Les antioxydants qu’il contient permettraient de réduire le risque de maladies cardiovasculaires.
D’après les chercheurs de l’Université catholique de Campobasso en Italie, les réactions inflammatoires, même minimes, au niveau du cœur chez des personnes en bonne santé, peuvent finir par provoquer des maladies cardiovasculaires à long terme.

CONCLUSION : La quantité optimale semble se situer à 20 grammes de chocolat noir tous les trois jours, alors que des consommations supérieures n’ont pas plus d’effet sur le risque cardiovasculaire.
A consommer avec modération donc.
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18:23 Publié dans santé | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : chocolat, santé |  Facebook |