Le chocolat pour un cœur en bonne santé

Le chocolat pour un cœur en bonne santé

Les antioxydants du chocolat réduiraient l’inflammation qui peut endommager les vaisseaux sanguins et provoquer des maladies cardiovasculaires.

Une nouvelle étude italienne vient de confirmer que le chocolat est bon pour le cœur. Les antioxydants qu’il contient permettraient de réduire le risque de maladies cardiovasculaires.

D’après les chercheurs de l’Université catholique de Campobasso en Italie, les réactions inflammatoires, même minimes, au niveau du cœur chez des personnes en bonne santé, peuvent finir par provoquer des maladies cardiovasculaires à long terme.

CONCLUSION : La quantité optimale semble se situer à 20 grammes de chocolat noir tous les trois jours, alors que des consommations supérieures n’ont pas plus d’effet sur le risque cardiovasculaire.

A consommer avec modération donc.

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