L’aspartame : dangereux ? (Etude)

L’étude Halldorsson a démontré qu’abuser des sodas sucrés aux édulcorants augmente le risque d’accoucher prématurément. Mais selon l’Efsa, « aucune preuve disponible dans l'étude Halldorsson ne permettait d'affirmer qu'il existait un lien de causalité entre la consommation de boissons non alcoolisées contenant des édulcorants artificiels et l'accouchement prématuré ».

L’autre étude, Soffritti, insite sur le potentiel carcinogène de l’aspartame. Mais toujours selon l’Efsa qui collabore sur ce cas avec l'Agence nationale française de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anes), « les résultats de l'étude Soffritti (sur le potentiel carcinogène) ne fournissent pas suffisamment de preuves scientifiques qui justifieraient de revoir les évaluations précédentes de l'Efsa. source voie de la russie

 

 L’EFSA a noté que les souris suisses (utilisées dans cette étude) sont connues pour présenter une incidence élevée de tumeurs hépatiques et pulmonaires spontanées et que l’incidence accrue des tumeurs signalées dans l’étude reste dans la fourchette de contrôle historique du laboratoire pour ces tumeurs chez ces souris source EFSA

Commentaire : Pour ne pas destabiliser les sociétés qui produisent plus de 6 000 produits de consommatiomncourante, l'EFSA se veut rassurante. Pour nous, supprimmez L’aspartame de vos achats en cunsultant en détail les compositions de produits alimentaires Prenez moins de sucre, voir consommez plus de le stevia