Introduction inédite de repas à faible coût carbone dans les restaurants scolaires de Strasbourg

 

L’introduction occasionnelle de repas sans viande avec substitution de protéines végétales, réalisée pour la première fois ce jeudi par la Ville de Strasbourg, en lien avec l’Alsacienne de restauration, est un levier non négligeable pour faire baisser de manière sensible l’impact environnemental des repas scolaires.

....A présent, il est proposé de remplacer de manière occasionnelle une viande bovine par des protéines végétales. A terme, c’est toute la gestion des déchets et des emballages tout comme le transport des repas qui seront revus. Déjà, certaines dispositions ont été prises dans cette optique : les serviettes en papier sont en papier recyclé non blanchi, toute indication de marque ou de société est proscrite pour éviter toute pollution liée à l’utilisation d’encres d’impression.

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CHINE - Pékin va installer des stations-service d'échange de batterie et de recharge rapide pour voitures électriques

Beijing Plans for Electric Vehicle Battery Exchanges and Fast Charge Stations

Source: Peoples Daily/China
Class: SYNDICATED NEWS

SYNOPSIS: City already has 50 battery electric buses in operation, serviced by pilot charging stations.

Beijing will transform part of the existing petrol filling stations and increase the number of electric vehicles charging stations, making integrated refuel and charge service stations to provide both services.

At present, the first batch of a total of 50 pure electric buses are already running, while the pilot charging stations established for this purpose have also begun operation. In addition, Beijing Municipal Science & Technology Commission has begun to study how to charge electric vehicles like taxis and passenger cars in fixed charging stations.

 

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Commentaire : l'avance de la Chine devient  évidente en se promenant à Pékin où les déplacements électriques (voitures, scooters et vélos) se développent à grande vitesse.