Gastro-entérite : Activité épidémique : 580 000 personnes ont consulté leur médecin généraliste en 3 semaines

Réseau Sentinelles France

Situation Epidémiologique en France métropolitaine

Situation observée : 2008- Semaine 51 du 15/12/2008 au 21/12/2008

Gastro-entérite

Grippe clinique

Varicelle

Crises d'asthme

Gastro-entérite : Activité épidémique : 580 000 personnes ont consulté leur médecin généraliste en 3 semaines

La semaine dernière, le taux d’incidence en France métropolitaine de la diarrhée aiguë a été de 336 cas pour 100 000 habitants, au-dessus du seuil épidémique (277 cas pour 100 000 habitants).
L’âge médian des cas était de 23 ans (de 1 mois à 95 ans). Les hommes représentaient 48% des cas. Pour 1 patient une hospitalisation a été demandée par le médecin généraliste (<1%).
Neuf régions avaient dépassé le seuil épidémique au 21 décembre 2008. Les incidences les plus fortes ont été observées en Nord-pas-de-Calais (462 cas pour 100 000 habitants), Auvergne (451), Haute-Normandie (435), Bretagne (405), Languedoc-Roussillon (391), Picardie (363), Rhône-Alpes (338), Provence-Alpes-Côte-d’Azur (323) et Corse (321).
Le pic épidémique pourrait être atteint dès cette semaine suivi par une décrue de l'épidémie.

source

http://websenti.u707.jussieu.fr/sentiweb/

Pour éviter de gâcher votre nouvel an quelques précautions à prendre immédiatement

La gastro-entérite se transmet en consommant des aliments ou de l'eau contaminés, ainsi que par contact direct avec les malades.

• Attention à l’hygiène des mains et des surfaces : se laver les mains avant de préparer et de prendre les repas, particulièrement en période d'épidémie (hivernale). Il faut aussi se laver les mains après être allé aux toilettes ou avoir changé un nourrisson…

• Attention à la préparation des repas. Lors de la préparation des repas, appliquer des règles d’hygiène strictes (lavage des mains, etc...). Les personnes malades ne doivent évidemment pas participer à la préparation des repas. Éviter également de partager les verres d’eau ou les couverts à table.

et maintenant si vous êtes atteint, il est trop tard pour le champagne...

Il faut alors

• se reposer au lit idéalement

• ne pas manger ou boire durant quelques heures pour permettre au système digestif de récupérer

Puis
Comme les vomissements et les diarrhées entraînent une perte d'eau et de sels minéraux, 'il faut compenser. Il faut donc boire souvent et par petites quantités :

• de l'eau minérale riche en sodium (Vals, Vichy de préférence)

• du bouillon de légumes : 1 kg de légumes coupés en très petits morceaux et cuits pendant 30 minutes dans 2 litres d'eau. Filtrer et saler seulement après la cuisson

Enfin

reprendre doucement l'alimentation en privilégiant le riz ou des flocons d'avoine cuits à l'eau.

Tout cela ne fait une fête

mais aussi AJOUT du 05/01/09

Lutter contre la diarrhée de manière générale

Dans un litre d’eau, versez 1 cuillère à café de gros sel et 4 cuillères à soupe de riz. Faites cuire pendant environ une demi heure, et filtrez pour récupérer le jus de cuisson. Buvez le jus tiède.
Vous pouvez aussi vous préparer un plat de purée de carottes, avec du riz blanc.
Autre solution pour en finir avec ce désagrément, consommez deux pommes râpées crues....